下班回家，门还未打开，单是走在过道里，一股饭菜的香味便钻进了我的鼻孔。进家门，母亲知道我回来了，在厨房里大声对我说：“马上开饭了，先去洗手，一会儿吃煎饼。”我应了一声，两眼望向餐桌，煎饼早已端上了。一盘是玉米面做的，看起来金黄金黄的，这是我不爱吃的，因为小时候天天吃，胃“吃伤”了；另一盘则是面粉加鸡蛋做的，量显然少一些，但它馋得我流口水。

按母亲的吩咐，我一边去洗手间洗手，一边心里纳闷，母亲这是唱的哪一出呢？做煎饼还搞两样。我不爱吃玉米面煎饼，她是知道的。难道那面粉加鸡蛋的煎饼是给我单独做的？想到这里，我心里是美滋滋的，如吃了蜜一样甜。我忍不住想，“天下唯有母亲好”，她永远知道儿子爱吃啥。此刻，我是世界上最幸福的人。

正当我心里偷着乐时，八岁的儿子也挤进了洗手间，随手关了门，紧紧凑到我身边，还示意我弯腰，要与我说悄悄话。儿子如此神秘，我倒来了兴趣，就想听听他会说些啥。儿子贴在我的耳边说：“爸，这顿饭你小心着吃啊，多吃些玉米面煎饼，这样奶奶才不会收拾你。”“为什么呀？我不爱吃玉米面煎饼呢！”听了儿子的话，我顿时心生狐疑，忍不住问他为什么。“因为奶奶先前跟我说，这顿饭是特意给你做的，她说这叫‘忆苦思甜饭’，就因为您最近每次吃饭都剩饭，还把剩下的白米饭和面条儿给倒掉了。奶奶说你这是浪费粮食，忘记了小时候过的苦日子，她要好好收拾你，让你改掉浪费粮食的毛病。”儿子接着还说，奶奶早已叮嘱他，让他一上桌就把面粉加鸡蛋的煎饼给每个人都夹一张，然后把剩下的全部夹在自己碗里，好让我想吃也没得吃。听了儿子的话，我很是惊讶，我做梦也没想到母亲竟还跟我“玩心机”呢！好在儿子及时提醒了我。

母亲是亲身经历过饥荒的一代人，她平日里把饭碗里的米粒看得比什么都珍贵。我小的时候就曾因“浪费粮食”而挨过母亲的打。如今，虽多年过去，但当年挨打时的情形，我还没有忘记，依然历历在目，仿佛就在昨天。只不过我现在长大了，已然为人父，母亲可能是顾及我的面子，所以前段时间我老是剩饭，且把它们倒掉时，母亲也仅是在嘴上说了说我的不应该，口头教育教育就算了，并没有什么实质性的惩罚性举措。看来现在，母亲是要动真格的了，我的心也不免变得有些战战兢兢起来。

坐在餐桌上，与母亲面对面，我特意用筷子夹起一张金黄色的玉米面煎饼往嘴里送，想看看母亲是什么反应。我刚咬了一口，还没来得及尝出味道来，母亲就开口了：“你不是不喜欢吃玉米面煎饼吗？咋还往嘴里塞？是不是吃两口之后又准备倒进垃圾桶啊？”母亲的话明显带着刺儿和话外音呢！我“好汉不吃眼前亏”，立马笑呵呵地说：“怎么会呢？这不是小时候的味道嘛，多年没吃了，也想尝尝嘛。”

见我如此一说，母亲微微一笑，然后立马就把笑容收藏了，便开始了对我的说教。母亲不紧不慢，吐字十分清楚，一字一句地对我说：“亏你还记得小时候的味道，我看你现在是过上好生活了，早把小时候吃过的苦给忘记了吧，白米饭、白面条、肥肉啊，你现在都吃不下去了，一碗一碗地往垃圾桶里倒，‘浪费粮食’的毛病又捡起来了，是不是要准备传给你儿子，给他做榜样啊？还是非要像小时候一样再挨几顿打，才能真正改掉臭毛病？”母亲的“灵魂拷问”，顿时让我的脸红到了耳朵根，实在是没底气回复一句。因为母亲说得对，我确实错了——错在忘了本，忘了自己前半生的农民身份，也忘了过日子该时时“忆苦思甜”。

古诗有云：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”母亲用一顿忆苦思甜饭，不仅教育了我，还以我为反面教材，教育了我的儿子。我想，或许母亲这也是在传承一种优良家风：爱惜粮食，做人永远都不要忘本，过日子得懂得忆苦思甜。这，确实值得我好好地传承下去。

（作者系湖北省作家协会会员）